近日，江华森林公安局接该县市场监督管理部门移交的案件，查处了一起涉嫌销售不符合安全标准食品案，伍某和何某二人均被该县森林公安机关采取了强制措施。

今年7月下旬，江华沱江镇伍某在某加油站路旁用小型货车装载、销售无检疫证明牛肉，被群众举报到县市场监督管理局。经初查：该牛肉系伍某从邻县江永松柏乡何某处购买的病牛。经中国检验认证集团湖南有限公司检验，该销售牛肉中的磺胺类（总量）项目不符合《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》要求，检验为不合格，伍某行为涉嫌销售不符合安全标准食品。随后，案件被移送县森林公安机关查处。

该县森林公安机关通过案件侦查得知：7月21日，江永县松柏乡何某家中一头病牛死亡。为减少损失，何某打电话给江华沱江镇伍某，委托他将病亡的死牛卖掉。伍某当日中午驾驶货车来到江永县松柏乡何某家。在明知该牛因病死亡的情况下，伍某将死牛放血剥皮，在没进行相关检疫的情况下，将病牛肉拖到江华县城沱江一家加油站路旁进行销售。当天共销售病亡牛肉55斤，得款1100元。何某、伍某的行为涉嫌销售不符合安全标准食品。二人被江华森林公安局刑事立案调查后，等待的将是国家法律的惩处。