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江华大石桥乡:“暖心陪餐”让“校园餐”变成“放心餐”

来源:江华融媒体中心 作者:钱跃辉 编辑:刘翥 2024-10-23 17:38:35
江华融媒
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10月22日,江华大石桥乡食品安全检查组在大石桥乡中学负责人的陪同下,对学校食堂进行了食品安全检查,并开展了“暖心陪餐”。

检查组一行深入到食堂操作间,详细了解食品加工程序、食品进货渠道、索证索票、食品留样、操作间环境卫生等情况,并对饭菜的烹制、种类、餐具的消毒及餐厅环境等方面进行了全面检查并提出建议。随后检查组一行亲身体验与学生们一起用餐的全过程。检查组巡视学生用餐情况时,亲切询问了正在就餐的学生——食堂饭菜是否合口?碗筷是否干净?对学校饭菜还有什么好的建议等。当场对陪餐过程中发现的问题对学校负责人进行交办,学校限期整改。

今后,大石桥乡中学将形成长效机制,主动与大石桥乡党委、政府汇报,每月邀请2至3人驻乡镇各级人大代表、政协委员、党代表参与学生食堂阳光监督工作和陪餐工作,为学生提供营养、卫生、可口的饭菜,让“校园餐”变成“放心餐”。

来源:江华融媒体中心

作者:钱跃辉

编辑:刘翥

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