眼下正是黄花菜成熟期，近日，在江华大路铺镇花地湾村黄花菜种植基地里，10多亩黄花菜已进入采摘期，青黄相间的黄花菜田呈现出一派丰收景象。

在蒋庚祥的黄花菜地里，金灿灿的黄花一望无际，成片黄花随风摇曳、美不胜收。他穿梭在黄绿相间的花海中麻利地采摘，手起手落间，一朵朵黄花不停跃入篮中。在田间地头“绘”成一幅精美的丰收画。“一起种了30亩，种一次收8年，今年产量也可以，自己摘可以摘百把斤，一个人摘百把斤。”种植户蒋庚祥告诉记者。

黄花菜是一年种植、多年收获植物，种植成本低，当季黄花菜采摘完成之后，可以通过分株或者扦插的方式得到黄花菜种苗，产量可逐年增加。今年蒋庚祥种植了30余亩黄花菜，目前已进入盛产期，金黄的花朵，成为了蒋庚祥的“致富花”“5斤生黄花可以晒一斤干的，好的30多块钱、40块钱一斤，今年雨水多，价钱要高些。”种植户蒋庚祥说道。