临近中秋,位于江华涛圩镇永州圣馨园食品有限公司的工人在厂房忙着赶制生产加工月饼。9月13日,该镇政府党政领导带队到该园区开展食品安全督导。
该公司生产月饼已有十余年,月饼畅销全县及周边乡镇。眼下正值月饼生产销售旺季,作为联系该企业食品包保责任人深入该生产园区,认真对照食品安全“两个责任”检查细则,查看该企业食品安全生产制度上墙情况,月饼加工坊的生产情况,原材料是否具备检验资质;检查从业人员健康证,从业人员是否进入食品生产区穿戴工作服、佩戴口罩等进行查看。查看仓库原材料生产日期、月饼存放情况。
企业负责人表示,作为食品生产第一责任人,非常注重加强员工食品安全培训管理,深耕月饼加工销售十余年,深知唯有做“放心食品”,才能赢得市场消费者认可。
今年以来,该镇坚决扛牢食品安全“两个责任”,对辖区重点食品安全企业、校园食堂、食品餐饮行业明确镇村两级包保责任人,每季度开展一次督导,督促辖区食品安全企业主体守住食品安全生产底线,以良心企业赢得更广阔市场。
来源:江华融媒体中心
作者:张意秋
编辑:刘翥
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