11月7日，正是冬至日，艳阳高照，江华瑶族自治县码市镇百余亩芋头正式开挖。老板刘其成高兴地说，今天是个好日子，我们首次种植的芋头丰收啦！

一大早，十几个农民工就来到芋头田里，他们有的割芋苗，有的挖芋头，有的装袋，有的上车，田野里一片丰收的忙碌景象。

刘其成告诉笔者，今年下半年四个多月没有下雨，但码市水源好，灌溉比较方便。这100多亩芋田并没有受到影响，最大的芋头有五六斤重。我们是“订单种植”，芋头一挖出来装上车就会送到工厂，早就签好了销售协议，销售渠道畅通，收入还是比较稳定的。

旁边一位50多岁的大姐笑着说，老板发财，我们也跟着发财，我们在家门口就可以打工，一天有100来块钱的收入，我们也很高兴啊。