码市镇创新精准扶贫工作机制，引进占地面积少，经济效益高的特色种植，给扶贫增添了新产业，为贫困户铺就了脱贫致富路。

在竹市村永益种植合作社，第一批黑皮鸡枞食用菌试种成功并获得丰收。连日来，基地内工人们忙着对鸡枞菌进行采摘、搬运、分拣、削土和包装，在合作社工作30多名员工中有不少是村里的留守老人，可以足不出村务工增收。

 竹市村村民 钟继仙：到屋边有事情做啊，老人家赚点零用钱，多的时候有百把块（每天），少的时候有几十块。

黑皮鸡枞菌属高温型品种，一般在适温下60天以上达到生理成熟，每个大棚内不但安装了数台空调，还有数百节能灯提供光源。

 永益种植专业合作社负责人 丘刚勇：如果是灯光少的话，见不到光的话，菌子会发黄，会黄色，等于是没得品像，一定要开起灯。

鸡枞菌在土里经过20多天的精心管理，长至五厘米左右时可以陆续采摘，曾经“隐居”在山林深处的黑皮鸡枞菌，成了村民们致富的“黑黄金”。

 永益种植专业合作社负责人 丘刚勇：就是刚好合适，五六公分，帽子不开，达到一级的标准。

新鲜的黑皮鸡枞菌每斤30至40元，干菌价格每斤可达200元，其富含人体所必需的氨基酸、蛋白质、脂肪和各种维生素及钙、磷等物质，为菌中之冠，是世界四大名菌之一。黑皮鸡枞菌肉质细嫩，气味香浓，味道鲜美，无论炒还是清蒸或做汤，其滋味都很鲜美。合作社的一期项目已收菌二万多斤，毛收入达到近80万元，目前合作社正在扩大规模，让所有参与产业的农户、贫困户都能增收致富。

 永益种植专业合作社负责人 丘刚勇：我们这里离广东近，第一个交通便利，第二个（自然）条件蛮好，得到政府和各部门的支持。因为我们这个鸡枞菌今年市场蛮好，我们准备投资二期工程，二期工程已经在建了，要投资一百多万。

码市镇属林区乡镇，山多地少，黑皮鸡枞菌是码市镇政府通过外出考察引入的特色种植项目之一，并在竹市村由五名村民成立合作社试点种植，从试种效果来看，能较好地利用该镇的有限土地资源。

 码市镇党委书记 蒋剑平：通过土地流转，大力推进优质水果、龙湾苦茶、鸡枞菌等优势特色的种植产业。

来源：江华新闻网

作者：黄春华

编辑：redcloud