禽流感主要是指禽类中流行的由流感病毒引起的感染性疾病。由于种属屏障,禽流感病毒只在偶然的情况可以感染人,可感染人的禽流感有H5N1、H7N9、H9N2、H7N7、H7N2、H7N3、H5N6和H10N8等,近些年主要为H7N9禽流感病毒。
禽流感病毒普遍对热敏感,加热至65℃30分钟或100℃2分钟以上可灭活。对低温抵抗力较强,在4℃水中或有甘油存在的情况下可保持活力1年以上。
冬春季是流感高发季节。在日常生活中预防流感和人感染禽流感要注意以下事项:
(一)日常生活中尽量避免直接接触活禽类、鸟类或其粪便,尤其是病(死)禽;若曾接触,须尽快用肥皂及时洗手。儿童应避免直接接触家禽和野禽。如果发现病(死)禽、
畜,不要自行处理,应报告有关部门。
(二)不要购买活禽自行宰杀,不接触、不食用病(死)禽、畜肉,不购买无检疫证明的鲜、活、冻畜禽及其产品。
(三)生禽、畜肉和鸡蛋等一定要烧熟煮透食用。
(四)注意饮食卫生,在食品加工、食用过程中,一定要做到生熟分开,避免交叉污染,处理生禽、畜肉的案板、刀具、容器等不能用于熟食;在加工处理生禽畜肉和蛋类后要彻底洗手。
(五)养成健康的生活方式,平时应加强体育锻炼,多休息,避免过度劳累;不吸烟,勤洗手,注意个人卫生,打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻。
(六)若有发热及呼吸道症状,应带上口罩,尽快就诊,并切记要告诉医生发病前有无禽类接触史。应在医生指导下正规治疗和用药。
江华瑶族自治县卫生和计划生育委员会
来源:江华新闻网
作者:卫计委
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