江华融媒
珍珠椒，产于风景优美、地质气候独特的江华白竹塘村，以形似珍珠而得名。其色泽艳丽，肉厚香脆，辣度适中，味美可口。古代文人墨客曾赞誉道：“客中虽有八珍宝，哪及山家珍椒香”。经专家测定，珍珠椒维生素为136.mg/100g,氨基酸达18种之多，总量为251.23mg/100g。钙、磷、铁为39.4mg/100g。罐装开盖可食，具有生津健胃，增进食欲，醒酒清脑，强身抗衰之功能。尝一尝，“其味绕舌，三日不绝”。
来源：江华新闻网
作者：江华新闻网
编辑：redcloud
江华珍珠椒
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2012-02-28 16:41:21